یک میوه استوایی لذیذ نه تنها دارای خواص سلامتی و زیبایی است بلکه حتی پوست آن در درمان انواع بیماریها اثربخش است.
گفتنی
است، با وجود غیر عادی بودن مصرف پوست موز در برخی جوامع ، رژیم غذایی
روزانه بسیاری از کشورها از جمله شبه قاره هند و مجمعالجزایر دریای
کارائیب استفاده میشود.
بررسیها نشان میدهند، پوست موز حاوی انواع ویتامینها، مواد مغزی و آنتی اکسیدانهای فراوان است.
اما
در عین حال کارشناسان توصیه میکنند از مصرف پوست موزی که با کودهای
شیمیایی مورد سمپاشی قرار گرفته افراد خودداری کنند و نیز پوست موز را بطور
کامل شستشو دهند.
کارشناسان فیبر اضافی موجود در موز را حاوی پتاسیم، ویتامینc و ویتامین B6، ویتامین A و ویتامین B12میدانند.
مصرف پوست موز به صورت موضعی نیز سبب تسکین دهندگی نیش حشرات و همین طور قابلیت سفید کردن دندانها است.
نتایج استفاده از پوست موز در کاربردهای دارویی در مجلات فیتوشیمی و Pharmacoynosy به چاپ رسیده است.
همچنین پوست موز در درمان و کاهش نقطه کبودشده بر سطح پوست اثری معجزه آسا دارد.